Aaltje: nieuw Nederlandsch kookboek. Zeventiende geheel opnieuw bewerkte druk van "Aaltje, de volmaakte en zuinige keukenmeid,"Van Holkema & Warendorf, 1891 - 361 pagina's |
Overige edities - Alles bekijken
Aaltje: nieuw Nederlandsch kookboek. Zeventiende geheel opnieuw bewerkte ... Odilia Anne Corver Volledige weergave - 1891 |
Aaltje Nieuw Nederlandsch kookboek: Achtfiende geheel opnieuw bewerkte druk ... O. A. Corver Volledige weergave - 1893 |
Aaltje Nieuw Nederlandsch Kookboek: Achtfiende Geheel Opnieuw Bewerkte Druk ... O. A. Corver Geen voorbeeld beschikbaar - 2022 |
Veelvoorkomende woorden en zinsdelen
20 minuten 60 gram aardappelen alles azijn bakdeeg bakt ballen beschuit beschuitkruim beste bijv bloemkool boonen boter bouillon boven braadslede braadt braadtijd braadvet braden bruin caramel cayennepeper citroen citroensap daarna diner dito peper doet eenige eetlepel boter eieren email erwten eten fijn flink fornuis frituur gaar gebakken gebraden gebruikt geëmailleerde gehakt geheel gekookt gekruid geroerd gesneden gestadig roeren gestoofd gezouten giet goed griesmeel groenten half Hoofdstuk ieder kalfsvleesch klein weinig kleinen eetlepel koekenpan koffielepel zout kookt koud water kruiderijen laat lapjes laurierbladen legt lepel liter kokend water liter water maakt maken marinade meel nagelen neemt noodig notemuskaat onze ossenvleesch oven paneeren peper peterselie purée reuzel roert saus schijven schotel selderij slechts smaak snijdt soep spek stoven stuk stukjes suiker tafel tarwemeel theelepels zout theelepeltje Trichinen uien versch visch vleesch voedzaam voegt vooral vuur wijn worst zeef zooals zooveel zout zuring