Le sol: propriétés et fonctions, Volume 1

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France Agricole Editions, 2003 - 455 pages
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Table des matières

INTRODUCTION
27
REACTIONS DE COMPLEXATION DES METAUX
31
QUELLE APPELLATION POUR LA SCIENCE QUI ETUDIE LES SOLS?
36
PHENOMENES DOXYDOREDUCTION
37
TRANSFORMATIONS CHIMIQUES DES COMPOSES ORGANIQUES
46
ASPECTS CINETIQUES
55
PRESENTATION DE LOUVRAGE
61
Chapitre 3
62
N312 Ionisation des substances humiques
212
N313 Energie de dissociation des principaux groupes fonctionnels des substances humiques
214
STRUCTURE DES SOLS
219
Tableau 41 Classification des structures
225
LESPACE PORAL
233
Tableau 44 Partition des pores
239
METHODES DETUDE DE LA STRUCTURE
245
LA FONCTION MILIEU BIOLOGIQUE DES SOLS
249

NInt1 Variabilité spatiale du sol et les types de sols
73
NInt3 Dégradation des sols
74
NInt4 Les principales substances polluantes
75
NInt5 Volumes deau sur la terre
76
NInt6 Prélèvements deau dans le monde
77
NInt7 Les principales étapes des enseignements concernant les sols
78
CONSTITUTION ET STRUCTURE DU SOL
81
Le sol milieu à trois phases
83
LES ORGANISMES VIVANTS DU SOL
88
Nll La faune du sol
91
Chapitre 2
94
Tableau 22 Catégories déléments grossiers
102
COMPOSITION ET STRUCTURE DES MINERAUX
105
Chapitre 7
107
Tableau 24 Silicates primaires
110
Chapitre 9
115
Tableau 26 Valeur approximative de la charge électrique négative des feuillets de différents phyllosilicates
118
Tableau 27 Principaux oxydes et hydroxydes autres que la silice
126
PHENOMENES PHYSIQUES 97
129
Tableau 28 Aires spécifiques de surface
132
LES PROCESSUS PEDOLOGIQUES
135
N21 Teneurs moyennes des sols et des roches en éléments chimiques
138
N22 Les roches
139
N23 Classes granulomètriques les plus fréquemment utilisées
141
N25 Triangle des textures du Département de lAgriculture des Etats Unis dAmériques
143
N26 Loi de Coulomb
144
N27 Liaisons et interactions entre atomes et molécules
145
ET LEURS APPLICATIONS 247
153
N29 Principes des principales méthodes détude des minéraux
154
N210 Dimensions des particules et aire spécifique de surface
155
CONSTITUANTS ORGANIQUES
159
Tableau 31 Mode daction des principaux réactifs utilisés pour extraire les constituants organiques moléculaires
166
Tableau 36 Fractionnement des formes dazote obtenues par hydrolyse acide
172
SUBSTANCE NON HUMIQUES
174
SUBSTANCES HUMIQUES
180
Tableau 39 Quantité de sucres extraits par une hydrolyse acide avec HiSCj 1N et composition en monosaccharides
182
Tableau 315 Méthodes spectrométriques utilisées pour étudier les substances humiques
190
Tableau 316 Rôles des matières organiques
198
N31 Résultats dun fractionnement densimétrique
199
N32 Réactifs utilisés pour extraire les constituants organiques du sol
200
N33 Principaux polysaccharides apportés au sol
201
N34 Principe des principales méthodes analytiques utilisées pour la détermination des teneurs en groupes fonctionnels
202
Chapitre 4
203
N35 Exemples de pseudostructures
204
N36 Procédure pour la séparation de lhumine
205
N37 Oxydation des acides humiques et fulviques par KMn04
206
N38 Spectrométrie dabsorption dans linfrarouge
207
N39 Principaux radicaux libres des substances humiques
208
N310 Analyse des acides humiques et fulviques par spectroscopie de résonance magnétique nucléaire du I3C
209
N311 Définition des masses moléculaires moyennes des substances humiques
211
LES DIFFERENTS SOLS ET LES CLASSIFICATIONS DES SOLS
251
Tableau 45 Principales correspondances entre la classification américaine et celle de la
252
N41 Micromorphologie des sols
253
N42 Détermination du volume apparent des agrégats et des mottes
255
N43 Gammamètrie
256
N44 Relation entre la porosité dagrégats la porosité texturale et la porosité structurale
257
N45 Porosité capillaire et porosité non capillaire
258
N46 Influence des pré traitements sur la stabilité des agrégats
259
N47 Principales caractéristiques des horizons
260
N48 Principales classifications utilisées dans divers pays et dans le monde
261
N49 Classification Mondiale des Sols
262
N410 Classification américaine Soil Taxonomy
264
LES PHENOMENES DANS LE SOL
269
Phénomènes aux interfaces dans le
274
II INTERFACE LIQUIDEGAZ
275
PHYSICOCHIMIE DE LA FONCTION MILIEU BIOLOGIQUE
276
ABSORPTION A LINTERFACE GAZSOLIDE
291
BIODISPONIBILITE DES SUBSTANCES DANS LE SOL
298
INTERFACE LIQUIDESOLIDE
313
et la surface adsorbante
352
LA FONCTION ENVIRONNEMENTALE DES SOLS
365
Chapitre 10
387
N51 Quelques définitions de thermodynamique
399
N52 Equations aux dimensions
401
N53 Exemple de molécules tensioactivesVariation de la tension interfaciale eauair en fonction de la concentration de différents détergents
402
N54 Différentes situations dune goutte en équilibre sur une surface solide
403
N55 Différents cas de figure pour la loi de Laplace
404
N56 Ascension capillaire
406
N57 Principe de quelques méthodes dobtention disothermes dadsorption des gaz sur des solides
407
N58 Quelques informations complémentaires sur la thermodynamique de ladsorption à linterface solidegaz
408
N59 Equation de Langmuir
410
N510 Application de la méthode BET
413
N511 Théorie de lisotherme de Freundlich
414
N512 La molécule deau
415
N513 Les interactions des molécules deau avec les ions et les molécules non ionisées
417
N514 1nteractions eauréseaucation dans les minéraux argileux
419
N515 Expression des quantités adsorbées
420
N516 Utilisation des molécules marquées pour la détermination des quantités adsorbées
422
N517 Energie dactivation
424
N518 Application des formalismes de Langmuir et de Freundlich
425
N519 Un modèle décrivant la désorption
426
N520 Relation entre le coefficient linéaire normalisé dadsorption K et les solubilités dans leau Se et dans loctanol Ke
427
N521 Les liaisons cationsligands Acides et bases Hard and Soft
428
N522 Courbes de titration et grandeurs dérivées
431
N523 Modèles de la double couche
434
N524 Méthodes de détermination de la CEC
435
N525 Modèles de complexation de surface
436
N526 CO en solution
439
LES PROCESSUS DEVOLUTION DES SOLS
445
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