WijngidsUnieboek | Het Spectrum, 9 okt 2012 Met Hugh Johnsons Wijngids weet je precies waar je aan toe bent: jaarlijks geeft hij actuele informatie over wijngebieden en -domeinen. Hij beschrijft oogstjaren, druivenrassen en geeft jaargangtabellen. Over de hele wereld kijken wijnliefhebbers uit naar het deskundige oordeel van Johnson over duizenden wijnen afkomstig uit alle regio's. Ook dit jaar weer met fijne combinaties van lekker eten en goede wijn, en een thematisch deel waarin een specifieke regio wordt uitgelicht. |
Veelvoorkomende woorden en zinsdelen
aromatische Beste producenten beste wijnen bijv biologisch—dynamische biologische BLANG Bordeaux Bourgogne Brut CABERNET SAUVIGNON Chablis Champagne CHARDONNAY Château CHENIN Chianti Clos complexe consistent coöperatie Côte d’Or Côtes CRU CLASSE cru’s Cuvée DOCG domein drinken droge witte wijn druif druiven druivenrassen duurzame eigenaar eigendom eikenhout elegante Elzas Estate familie fles frisse fruit fruitige gebied geconcentreerde gerijpte geurige GEWURZTRAMINER goede GRAND CRU incl individuele wijngaard intense jaargangen krachtige kruidige kwaliteit label Loire maken MALBEC Marlborough MERLOT mineralige mooie mousserende wijn name Napa Valley Nieuw—Zeeland nieuwe oogst oude wijnstokken Piem PINOT GRIS PINOT NOIR Pomerol port Probeer produceert Quinta Reserve Rhône RIESLING rijke rijpen River rode blend rode wijnen rosé SANGIOVESE Santa Sauternes SAUVIGNON BLANC SHIRAZ sinds smaak soepele Sonoma St—Emilion stijl stijlvolle SYRAH TEMPRANILLO topkwaliteit Topproducenten topwijnen Tosc traditionele Tweede wijn uitmuntende uitstekende VELTLINER Vineyards vintage VIOGNIER vooral voortreffelijke Weingut wijnbedrijf wijngaarden wijngebied wijngoed wijnhuis wijnmaker wijnmakerij Wines witte wijnen Zinfandel