Handbuch der roemischen Alterthuemer, Volume 8 |
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... Garum , gesalzenen Fisch , Austern u . Muscheln und besonders Brühe von denselben ; zarte Fische . 94 ) Martial . X , 48 , 7 : Exoneraturas ventrem mihi vilica malvas Attulit et varias , quas habet hortus , opes . In quibus est lactuca ...
... Garum , gesalzenen Fisch , Austern u . Muscheln und besonders Brühe von denselben ; zarte Fische . 94 ) Martial . X , 48 , 7 : Exoneraturas ventrem mihi vilica malvas Attulit et varias , quas habet hortus , opes . In quibus est lactuca ...
Pagina 339
... garum , muria und alec . Vermöge solcher und anderer Zuthaten wurde es möglich , der zu Grunde ge- legten einfachen Speise den mannichfaltigsten Geschmack zu geben28 ) , z . B. aus einem Kürbis alle Gänge einer Mahlzeit her- zustellen29 ...
... garum , muria und alec . Vermöge solcher und anderer Zuthaten wurde es möglich , der zu Grunde ge- legten einfachen Speise den mannichfaltigsten Geschmack zu geben28 ) , z . B. aus einem Kürbis alle Gänge einer Mahlzeit her- zustellen29 ...
Pagina 50
... garum , welches am besten in Neu- Carthago gemacht46 ) und garum sociorum , später auch liquamen , schwarzes oder bluti- ges ( aiuáriov ) genannt wurde , wird aus den innern Theilen des scomber47 ) so präparirt , dass man dieselben in ...
... garum , welches am besten in Neu- Carthago gemacht46 ) und garum sociorum , später auch liquamen , schwarzes oder bluti- ges ( aiuáriov ) genannt wurde , wird aus den innern Theilen des scomber47 ) so präparirt , dass man dieselben in ...
Pagina 51
... garum als eine Art der muria bezeichnen kann53 ) , und endlich eine besondere Fischsauce , die wie das garum präparirt , aber nicht aus dem scomber , sondern aus dem thynnus gewonnen wurde54 ) . Auch bei ihr τῷ ἀρκοῦντι ἅλατι · ἐν τῷ ...
... garum als eine Art der muria bezeichnen kann53 ) , und endlich eine besondere Fischsauce , die wie das garum präparirt , aber nicht aus dem scomber , sondern aus dem thynnus gewonnen wurde54 ) . Auch bei ihr τῷ ἀρκοῦντι ἅλατι · ἐν τῷ ...
Pagina 52
... garum auch in ver- schiedenen Mischungen , indem man es mit Wein als oivóyagov60 ) , oder mit Oel als παρέλαιον 1 ) , oder mit Essig als ὀξύγαρον 2 ) , oder mit Wasser als úðgóyagov63 ) präparirte . Caviar ist unter keinem der ...
... garum auch in ver- schiedenen Mischungen , indem man es mit Wein als oivóyagov60 ) , oder mit Oel als παρέλαιον 1 ) , oder mit Essig als ὀξύγαρον 2 ) , oder mit Wasser als úðgóyagov63 ) präparirte . Caviar ist unter keinem der ...
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Veelvoorkomende woorden en zinsdelen
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