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Le liquide excrémentitiel nouvellement filtré, étant abandonné à lui-même pendant vingt-quatre heures, a laissé déposer un sédiment presque imperceptible; lequel, vu au microscope, a présenté des aiguilles ou des prismes tétraédres applatis, obliquement tronqués et d'une grande netteté. Ces cristaux, peu soluble dans l'eau, se sont dissous dans un peu d'acide azotique très-affaibli. C'était, à ce qu'il m'a paru, du phosphate ammoniacomagnésien, qui paraît avoir pris naissance par la production spontanée d'un peu d'ammoniaque.

Le même liquide intestinal produit :

Avec l'infusion de noix de galle, un précipité rouge sombre, qui devient d'un vert sale par le contact de l'air; Avec l'acétate de plomb, un précipité rouge de litharge; Avec le sublimé corrosif, un précipité rose; Avec l'eau de chaux, un léger précipité rougeâtre, de carbonate de chaux et de magnésie;

Avec l'azotate d'argent, un précipité rose, qui ne tarde pas à brunir;

Avec le chlorure barytique, rien d'apparent au moment du mélange, quelques temps après, léger sédiment rouge, qui disparait presque entièment dans l'acide azotique;

Avec l'oxalate d'ammoniaque, aucun changement apparent;

Avec les acides sulfurique, chlorhydrique et azotique affaiblis rien au moment du mélange, si ce n'est une odeur d'excrément très-prononcée et une coloration bru

nâtre de la liqueur; quelques temps après, très-léger sédiment rougeâtre, très-divisé, soluble dans les alcalis d'où il peut être précipité par les acides (résine biliaire altérée)?

100 parties du liquide excrémentitiel filtré n'ont fourni, après l'évaporation, que 21/2 de résidu desséché. Ce résidu attire l'humidité de l'air. Repris par l'eau, il s'en sépare un léger sédiment biliaire, brunâtre, semblable à celui dont je viens de parler. La liqueur étant séparée de ce sédiment, puis évaporée de nouveau en consistance sirupeuse, a fourni des cristaux reconnaissables pour du carbonate de soude.

Action du feu sur le résidu de l'évaporation du liquide excrémentitiel filtré.

Ce résidu fournit à la distillation un produit ammoniacal. Il reste un charbon contenant beaucoup de matières salines, se liquéfiant à la chaleur rouge. Isolé de celles-ci par le lavage, ce charbon a fourni par l'incinération une cendre blanche, laquelle a été dissoute avec effervescence dans l'acide chlorhydrique affaibli. Un léger excès d'ammoniaque versé dans la dissolution acide; en a d’abord précipité une très-petite quantité de phosphate de chaux. L'oxalate d'ammoniaque n'a produit ensuite que des traces d'oxalate de chaux; mais, après qu'on cùt ajouté à la liqueur filtrée du phosphate de soude, avec excès de base, il s'est aussitôt manifesté un précipité

abondant de phosphate ammoniaco-magnésien; d'où il résulte que la cendre blanche dont il s'agit était presque entièrement formée de carbonate de magnésie et de quelques indices de phosphate et de carbonate de chaux.

La lessive alcaline provenant du lavage du charbon, évaporée convenablement et abandonnée à elle-même, a fourni une assez grande quantité de cristaux très-nettement prononcés; lesquels étant isolés d'un liquide incristallisable et mis en contact avec de l'acide sulfurique affaibli, ont fait vive effervescence en produisant du sulfate de soude.

C'était donc du carbonate de soude. Quant au liquide incristallisable, il était formé en grande partie de carbonate de potasse, de chlorure de potassium et de sodium, mais sans indice bien apparent de sulfate ni ne phosphate alcalins.

Application de l'alcool à l'extrait provenant de l'évaporation du liquide excrémentitiel filtré.

Cet extrait délayé dans l'alcool, s'y est dissous en partie, à l'exception d'un résidu brun divisé, qui a été séparé par le filtre de la dissolution alcoolique. Celle-ci sera examinée dans un instant. Le résidu insoluble dans l'alcool, repris par l'eau, s'y est dissous, à l'exception d'un petit sédiment brun qui n'a pas paru de nature biliaire. Les alcalis ont peu d'action sur lui, ainsi que l'acide chlorhydrique; mais il disparait par l'acide azotique,

surtout à l'aide de la chaleur, j'ignore l'origine de cette substance, qui, d'ailleurs, était en bien petite quantité; je suppose qu'elle peut provenir d'une altération du mucus intestinal.

Quant à la portion de l'extrait soluble dans l'eau et insoluble dans l'alcool, elle était formée d'une matière animale, retenant des carbonates alcalins. Elle était d'ailleurs précipitée par le tannin.

Examen de la portion soluble dans l'alcool de l'extrait excrémentitiel.

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Je reviens à la portion de l'extrait dissous dans l'alcool. Par l'évaporation de ce dernier, on obtient un résidu d'un rouge orangé, qui attire puissamment l'humidité de l'air, et laisse après sa combustion un charbon trèsalcalin. Si l'on dissous dans un peu d'eau une portion du résidu rouge orangé, et qu'on y ajoute un peu d'acide sulfurique affaibli, il se développe une odeur très-prononcée d'acide acétique, et il se précipite du sulfate de potasse mélangé de quelques traces de matière brune biliaire. Si, au lieu d'acide sulfurique, on emploie l'acide tartrique, il se produit aussi sur le champ un dégagement d'acide acétique, et il se forme en même temps un précipité assez abondant de bitartrate de potasse. La liqueur superstagnante séparée de ce dépôt, évaporée, afin d'en chasser l'acide acétique, puis étendue d'un peu d'eau, a été mise en ébullition avec de l'oxyde de zinc,

qui l'a en grande partie décolorée, en s'unissant à une matière, d'un rouge sombre, qui a été séparée de cet oxyde par l'acide sulfurique affaibli. Cette matière, d'ailleurs en très-petite quantité, est soluble dans la potasse, d'où les acides peuvent la précipiter dans son premier état; elle parait due à de la résine biliaire altérée.

Quant au liquide en grande partie décoloré par l'oxyde de zinc, après avoir été filtré et évaporé, il n'a donné aucun indice de cristaux de lactate de zinc. Il contenait une matière animale soluble dans l'alcool et dans l'eau qui était précipitée en flocons blancs par l'acide tannique. Enfin, si dans l'extrait excrémentitiel soluble dans l'alcool, on verse de la potasse, il se forme un précipité, auquel j'ai reconnu tout les caractères de la magnésie. D'où il suit que cet extrait alcoolique contient une quantité très-remarquable d'acétate de potasse, un peu d'acétate de soude et de magnésie, des traces de résine biliaire altérée, et une matière azotée soluble dans l'alcool et dans l'eau.

Action de l'alcool sur le résidu insoluble des aliments.

Ce résidu séparé, comme nous l'avons dit, par le filtre du liquide excrémentitiel, après avoir été lavé et desséché, a été mis en ébullition avec de l'alcool. La liqueur filtrée était presque incolore et ne paraissait pas contenir de bile. Evaporée spontanément, elle a fourni un ré

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