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RELLE DE LA FRANCE méridionale, en deux parties. re partie MINÉRAUX, 7 volumes in-8°, 1780; 2o partie : VÉGÉTAUX, t. Ier et unique, 1 vol. in-8°, 1783.

BUC'HOZ (Pierre-Joseph),

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Dictionnaire

universel des PLANTES, ARBRES ET ARBUSTES DE LA FRANCE; contenant une description raisonnée de tous les végétaux du royanme, considérés relativement à l'agriculture, au jardinage, aux arts, et à la médecine des hommes et des animaux, 4 vol. petit in-8°, 1770.

Catalogue latin et français de tous les arbres, arbustes et plantes qu'on peut cultiver dans la France en plein air, dans les orangeries et serres chaudes, in-12, 1799. - Traité de la culture des arbres et arbustes qu'on peut élever dans le royaume, et qui peuvent passer l'hiver en plein air, etc., 3 vol. in-12, 1785-1801.

Dissertation en forme de catalogue des arbres et arbustes qu'on peut cultiver en France, et qui peuvent résister en pleine terre pendant l'hiver, in-fo, 1788.

Prospectus d'histoire naturelle des végétaux de la France, etc., in-8°, 1765. DUHAMEL-DUMONCEAU, Traité des ARBRES ET ARBUSTES QUI SE CULTIVENT EN FRANCE en pleine terre, 2 vol. in-4°, fig., 1775.

MILLIN (Aubin-Louis),

Discours sur l'origine et les progrès de l'HISTOIRE NATURELLE en France, servant d'introduction aux Mémoires de la Société d'histoire naturelle, in-4°, 1792.

DEBRUN DES BEAUMES, - Tableau méthodique de tous les genres de PRODUCTIONS NATURELLES qui se trouvent en France, in-8°, 1812.

LOISELEUR DES LONGCHAMPS (J.-L-.A.), * Manuel des PLANTES USUELLES indigènes, ou histoire abrégée des plantes DE FRANCE, 2 vol. in-8", 1819.

Merveilles et BEAUTÉS DEPPING (G.-B.), · de la nature en France, ou description de ce que la France a de plus curieux et de plus intéressant sous le rapport de l'His

TOIRE NATURELLE, in-12, 1811; 4o édit.,
2 vol. in-12, 1825.

DELATTRE (C.), CURIOSITÉS NATURELLES de la France, in-18, 1841.

DUBOIS, Méthode éprouvée avec laquelle on peut parvenir facilement et sans maître à connaître les plantes de l'intérieur de la France, et en particulier de celles des environs d'Orléans, in-8°, 1803.

CRESPON (J.), FAUNE MÉRIDIONALE, OU description de tous les animaux vertébrés vivants et fossiles, sauvages et domestiques, qui se rencontrent toute l'année ou qui ne sont que de passage, dans la plus grande partie du midi de la France, 2 vol. in-8°, 1844.

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FLORE FRANÇAISE, ou description succincte de toutes les plantes qui croissent naturellement en France, 3 vol. in-8°, fig., 1778; nouv. édit., 3 vol. in-8°, fig., 1795.

JAUME-S.-HILAIRE (J.-H.),

PLANTES DE

LA FRANCE, décrites et peintes d'après nature, to vol. in-8" ou to vol. in-4o, 1805 et années suiv.

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FLORE DU BASSIN SOUS

NOULET (J.-B.), PYRÉNÉEN, ou description des plantes qui croissent naturellement dans cette circonscription géologique, avec l'indication spéciale des espèces qui se trouvent aux environs de Toulouse, in-8°, 1838.

-

LEMAISTRE, Le fruitier de la France, ou description des fruits à noyaux et à pepins

qui se cultivent en France, etc., in-40°,

1719.

Il n'y a d'exécuté que le plan de l'ouvrage que se proposait de faire l'auteur.

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POITEAU (A.), Pomologie française, recueil des plus beaux fruits cultivés en France, gr. in-4o, publié par livr. (300 liv. paraissaient en septembre 1844.) LELIEUR (de Ville-sur-Arce), La POMONE FRANÇAISE: Traité de la culture et de la taille des arbres fruitiers, publication périodique, in-8°.

THIÉRION père (Alex.),-Revue bibliographi que des principaux OUVRAGES FRANÇAIS onl il est traité de la TAILLE DES ARBRES fruitiers, etc., in-8° de 108 p., 1844.

GIRARDIN (Sébastien), – Tableau élémentaire d'ornithologie, ou histoire naturelle DES OISEAUX QUE L'ON RENCONTRE communément EN FRANCE; suivi d'un traité sur la manière de conserver leur dépouille pour en former des collections, et d'un recueil de 41 planches, 2 vol. in-8°, 1806. DRAPARNAUD (J.-Ph.-Ray.), Tableau des MOLLUSQUES terrestres et fluviatiles DE LA FRANCE, in 8, 1801.

-Histoire naturelle des MOLLUSQUES terres

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dérations générales sur la classe des crustacés, et description des espèces de ces animaux qui vivent dans la mer, sur les côtes ou dans les eaux douces de la France, in-8°, 1825.

MICHAUD (André-Louis-Gaspard), — Complément de l'histoire naturelle des MOLLUSQUES terrestres et fluviatiles DE LA FRANCE, de J.-P.-R. Draparnaud, gr. in-4°, 1831. NOULET (J.-B.), Précis analytique de l'histoire naturelle des MOLLUSQUES terrestres et fluviatiles qui vivent dans le bassin sous-pyrénéen, in-8°, 1834.

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Carte botanique de France, dressée pour la flore française de MM. Lamarck et de Candolle, par Dezauche fils, offrant l'indication et la hauteur des plaines et des montagnes an-dessus du niveau de la mer pour toutes les provinces du royaume; une feuille gr. colombier, coloriée et lavée en plein par régions botaniques, d'après les différents climats.

Voy. aussi Mémoires et Recueils des socié tés savantes.

VIGNOBLES.

JULLIEN (A.), VIGNOBLES COnnus, contenant leur position géographique, l'indication du genre et la qualité des produits de chaque cru; les lieux où se font les chargements et le principal commerce des vins ; le nom et la capacité des tonneaux et des mesures en usage; les moyens de transport ordinairement employés; les tarifs des douanes de France et de l'étranger, etc. : précédée d'une notice topographique sur les vignobles de l'antiquité, et suivie d'une classification générale des vins, in-8°, 1822; 3o édit. in-8", 1832.

TOPOGRAPHIE DE TOUS LES

Traité sur la culture de la vigne, etc,, à l'usage des différents VIGNOBLES DE FRANCE (principalement de ceux de la Champagne), 2o édit., in-12, 1759.

MAUPIN, La richesse des vignobles, in-12, 1781.

*Notice des lieux où croissent les meilleurs

VINS DE BOURGOGNE (nouvelles recherches sur la France, t. 1, pages 122, 123). *Notice sur les VIGNOBLES DE LA TOURAINE et de l'Anjou, ou histoire d'une barrique de vin, depuis le moment où la végétation se met en mouvemen, pour la produire, jusqu'à celui où elle vient d'être débitée dans un cabaret de Paris, in-18, 1829. PETIT (C.-J.), Le guide du COMMERCE DES EAUX-DE-VIE et esprit-de-vin relativement à la FRANCE, etc., in-12, 1814. LAGUIOLLE (J.-P.), Considérations médicales sur le vin, etc. (these), in-4o de 43 p., Montpellier, 1807.

FORÊTS.

DUVAL (N.), Traité universel des eaux et forêts de France, pesches et chasses, in-4°, 1699.

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Le premier paragraphe contient une bibliographie des livres qui ont traité du vin hygiéniquement ou médicalement.

La collection bibliographique la plus considérable sur le vin et la vigne se trouvait, il y a quelques années, chez M. Tourton, propriétaire du Clos-Yougeot.

ses, avec les ordonnances relatives à ces matières, etc., in-4o, 1737.

* Notice sur l'état des bois et forêts en France, et particulièrement dans le midi de la république. (Journ. des mines, no 21, p. 49.)

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BAUDRILLART (J.-J.), - Traité général des eaux et forêts, chasses et pêches Première partie : Recueil chronologique des RÈGLEMENTS FORESTIERS, 4 vol. in-4°, 1821-29, et atlas de 48 planches.

-2o partie: DICTIONNAIRE général raisonné et historique DES EAUX ET FORÊTS, Contenant l'analyse des lois, ordonnances, arrêts et instructions concernant l'administration, la police et la conservation des forêts; les diverses méthodes de culture, d'aménagement et d'exploitation; l'exposé des principes du droit d'architecture navale, de botanique, de minéralogie, de

physique, de mathématiques et d'arpentage, 3 vol. in-4o, 1823-25,

QUINGERY (de), — Traité général des eaux et forêts, chasses et pêches: DICTIONNAIRE DES CHASSES (3 partie de l'ouvrage de Baudrillart), in-4°, 1834, et atlas de 44 pl. DUMONT (Ch.), Dictionnaire forestier, contenant le texte ou l'analyse des lois et instructions relatives à l'ADMINISTRATION DES FORÊTS, etc., 2 tom. en 1 vol. in-8°, 1803.

GUIOT, Manuel forestier et portatif, contenant les descriptions, qualités, usages et cultures particulières des différentes essences de bois qui composent le massif général des FORÊTS DU ROYAUME, extrait en grande partie du Traité général des forêts de Duhamel-Dumonceau, in-12, 1770. VARENNE-FENILLE (P.-C.), - Mémoire sur l'administration forestière et sur les qualités individuelles des bois indigènes ou qui sont acclimatés en France, auquel on a joint la description des bois exotiques que nous fournit le commerce, 3 vol. in-8°, 1807.

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AGRONOMIE.

MUSSET-PATHAY (V. Donatien de), BIBLIOGRAPHIE AGRONOMIQUE, Ou Dictionnaire raisonné des ouvrages sur l'économie rurale et domestique et sur l'art vétérinaire, etc., in-8°, 1810. Voy. BIBLIOGRA PHIE.

GOYON, La France agricole et marchande, 2 vol. in-8°, 1762.

On y trouve beaucoup de détails sur le défrichement des Landes et leur amélioration.

FRESNAIS DE BEAUMONT, — Noblesse cu'

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moire sur les moyens d'accélérer les progrès de l'ÉCONOMIE RURALE en France, in-8°, 1790.

DUBOIS DE CRANCE de Balham,

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Vues

pittoresques d'un laboureur, ou mémoire: 1° sur les moyens d'égaliser les charges publiques, sur les terres en culture, dans tous les départements du royaume, sans cadastre; 2° sur les rapports du commerce avec l'agriculture et la capitation industrielle; 3° sur la conversion de la dîme; 4° sur l'amélioration des bestiaux; 5° un projet d'extinction de la dette publique, in-8° de 74 pages, 1790.

Mélanges de rapports, opinions et discours prononcés par divers membres de l'assemblée nationale, sur l'ÉCONOMIE RURALE et l'agriculture, in-8°, 1790-92.

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du Haut-Rhin, sur les moyens d'une prompte AMÉLIORATION DE L'AGRICULTURE dans la république française, in-8°, an VI. JACQUET-HUBICHE, — Trésor du cultivateur industrieux, ou traité sur l'AMÉLIORATION DE L'AGRICULTURE en France, basée sur des principes naturels, in-8° de 26 pag. PRADT (de), De l'ÉTAT DE LA CULT EN FRANCE, et des améliorations dont elle est susceptible, 2 vol. in-8", 1802. YVART (Victor), Coup d'œil sur le sol, le climat et l'AGRICULTURE DE LA FRANCE comparée avec les contrées qui l'avoisinent, et particulièrement avec l'Angleterre, in-8°, 1807.

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ROUGIER (J.-B., baron de la Bergerie), Histoire de l'Agriculture FRANÇAISE, Considérée dans ses rapports avec les lois, les cultes, les mœurs et le commerce; précédée d'une notice sur l'empire des Gaules et sur l'agriculture des anciens, in-8°, 1815.

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FRANÇOIS DE NEUFCHATEAU, - Rapport fait à la Société d'agriculture du département de la Seine, le 7 septembre 1812, sur le concours pour des mémoires historiques sur les PROGRÈS DE L'AGRICULTURE EN FRANCE depuis cinquante ans, et pour des renseignements détaillés sur la tenue des fermes, in-8° de 58 pages, 1812.

Art de multiplier les grains, 2 vol. in-12, 1809.

BARBANÇOIS (de), — Petit traité sur les parties les plus importantes de l'AGRICULTURE EN FRANCE, broch. in-8°, 1812.

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meilleurs moyens de prévenir, avec les seules ressources de la France, la disette des blés et les trop grandes variations dans leur prix ? in-8°, 1820.

PARIS (Jn.-Jh.), -Essai sur cette question: Quels sont les meilleurs moyens de prévenir, avec les seules ressources de la France, la DISETTE des blés et les trop grandes variations dans leur prix? Mémoire qui a obtenu une médaille d'or de la société d'a griculture de la Marne, in-8°, br., 1819. LABOULINIÈRE (P.), — De la DISETTE et de la surabondance EN FRANCE, des moyens de prévenir l'une en mettant l'autre à profit, etc., 2 vol. in-8°, 1821.

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FOURNEL,-Les LOIS RURALES DE LA FRANCE, rangées dans leur ordre naturel, 3 vol. in-8°, 1819.

* CODE RURAL et forestier, contenant les décrets de l'assemblée constituante sur les biens ruraux, la police rurale, la chasse, la pêche, les bois et forêts, les contributions, etc., in-8°, 1792.

* CODE RURAL et féodal, ou collection complète des lois publiées par le corps législatif, sur la propriété et l'administration des biens de campagne et le rachat des droits féodaux, pet. in-12, 1792.

VERNEILH PUIRASEAU (le baron Jos. de). Projet de CODE RURAL 3 vol. in-4o,

1814.

VERS A SOIE.

* Mémoire et instructions pour l'établissement des mûriers et art de faire la soie en France, in-40, 1603.

BONAFOUS (Mathieu), Aperçu de la cul

ture du mûrier et de l'ÉDUCATION DU VER A SOIE dans quelques départements du centre, in-8°.

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