carpions americana 9) hopea tinctoria 10) malus coronaria; 11) muspilus ar borea. qu'ils sont composés d'émanations ter restres élevées sous la forme gazeuse, dans l'atmosphère; que le simple contact de la lumière avec les corps, dont les principes entrent dans la composition de ces pierres, a seul opéré leur gazéification, conséquemment l'ascension dans Elémens de chimie expérimentale, l'atmosphère de ces principes; que l'as-par M William Henry, docteur en que cension de ces principes devenus fluides, les ayant mêlés ensemble, le seul contact de la lumière de chacun de ces gazes avec une base différente, est la seule cause de la décomposition de tous; le fluide signé, rendu libre par cette décomposition, doit se montrer avec éclat au moment où elle s'effectue, et peu avant de se disséminer dans le fluide environnant; que la translation subite du fluide atmosphérique venant tout-à-coup occuper l'espace où se trouwait auparavant le fluide igné au monient même où il s'échappe doit nonseulement réunir entre eux les principes de ces corps, mais encore le heurter violemment lui-même, et produire la forte détonation qu'on observe. BOTANIQUE. Notice sur l'arbre à sucre découvert en Espagne en 1807 dans les montagnes de Navin, province d'Orensée, par D. R. Armesto ; traduite de l'espagnol, Madame Huzard, 25 c. Histoire des arbres forestiers de l'Amerique septentrionale, par F. André Michaux, 13o. et 14a. livraisons. Chez l'auteur, place Saint-Michel, no, 8, zet Treutel et Würtz. Prix de ces deux livrai sons 27 fresta vow in 176 Ces deux livraisons contiennent onze planches avec le texte descriptif, savoir : 1) cupressus disticha; 2) cupressus thyridas; 3) thaya occidentalis ; 4) larix americana; 5) jurisperus virginiana; 6) grlea americana) caspibus ostrya; 8) CHIMIE. qui renferme des définitions et des notions Cet ouvrage, précédé d'une introduction préliminaires, avec la division de la mécanique.est composé de quatre chapitres : le premier renferme les principes de statique qui sont développés dans cinq propositions; le second roule sur les momens ; on entend par le moment d'une force, le produit qui résulte de la multiplication de sa grandeur par la distance d'un point fixe à sa direction. Quatre propositions avec les conséquences qui en résultent, établissent le système des différen tes forces employées en mécanique;le troi Nouvelle thérapeutique des fièvres intermittentes,exposée dans trois mémoires sième donne toute la théorie du centre de PEUTIQUE. Myologie ou Description suc cincte de presque tous les muscles exter eurs du corps humain, dess tinée aux jeunes chirurgiens des armées de S. M. l'Empereur et Roi, par C. F. Geiger, docteur en médecine. Broch. in-8°. Beauce. 75 c. Manuel d'anatomie contenant l'exposition des méthodes les plus Mémoire sur les maladies chro- Essai sur l'apoplexie, on Patho logie séméoitique, hygiène et thérapentique de cette maladie, considérée dans ses différentes espèces, par P. Richelme, docteur en médecine. Un vol. in 8°. Marseille, Achard. 7 fr. Recherches sur le catarrhe, la faiblesse et la paralysie de la vessie, par M. F. Lorbaud, docteurmédecin de la faculté de Paris. Un vol. in-8°. Bailleul. 2 fr, 25 c. -2 fr. 75 c. " elc,, par M. Andouard, médecin ordinaire de l'armée d'observation de l'Elbe. Un vol. in 8. Méquignon-Marv., Ces mémoires traitent :) d'un nouveau fébrifuge pour remplacer le quinquina dans la fièvre inte mittente; 2) de Putilité du sinapisme dans les fièvres termittentes; 3) des accidens causés par Pusolation des fièvres intermittentes. Dictionnaire des sciences médicales, par MM. Alard, Alibert, Barbier, Bayle, Biett, Boyer, Cadet de Gassicourt, Cayoi, Chanmeton, Chaussier, Cullerier, Cuvier, Delpech, Dubois, Flamant, Gall, Gardien, Geoffroi, Guersent, Guilbert, Hallé, Heurteloup, dren, Marc, Marjolin, Mouton, Husson, Itard, Jordan, KerauMurat, Nacquart, Nysten, Pariset, Petit, Pinel, Renauldin, Richerand, Roux, Royer-Collard, Savary, Tollard. Virey, etc. 12 vol. grand in-8° de 640 pages, bean papier, caractères neufs avec fi gures, Tome Ier. Amp. On souscrit Paris, chez les éditeurs, Pankouke es Crapart, Conditions de la souscription. volume de 6 fr. total 15 fr.--19 fr.—-; 3) dès que le second volume aura paru, la souscription à ce volume sera fermée, et il devra être payé 9 fr.---11 fr., 4) il en sera de même pour tous les volumes suivans; c'est-à-dire que, tant qu'un volume n'est pas mis au jour, on peut y souscrire au prix de 6 fr.---8 fr.; mais aussitôt qu'il est publié, le prix est de 9 fr. 11 fr.; 5) les nouveaux souscrip teurs auront toujours à payer, en même temps, le dernier volume de l'ouvrage au prix de 6 fr., 6) les éditeurs recevront tout bon de 15 fr ou de 19 fr. inséré dans la lettre de demande, sur toute personne établie à. Paris. Les lettres doi vent être affranchies, ou le prix d'affranchissement peut être joint au bon de 15 fr. ou de 19 fr. Nous reviendrons sur cet ouvrage, SECONDE ECONOMIE RURALE ET DOMESTIQUE. L'Art de trouver des trésors réels dans les campagnes, dans les bruyères, les landes, les marais et toutes sortes de terres vagues et incultes, avec un plan d'une nouvelle administration de bois et forêts, etc. par M. Legras de St.Germain, Broch. in-8°. Ferra. 1 fr. - 1 fr. 50 c. Principes raisonnés d'agriculture, traduits de l'allemand de A. Thaer, par E. T. R. Coud. Tome II%, contenaut la fin de l'économie, l'agronomie, la première partie de l'agriculture. Un vol. in-4°. Genève et Paris. Paschoud. 15 fr. Aperçu des résultats obtenus de la fabrication des sirops et des conserves de raisins dans le cours des années 1810 et 1811, pour servir de suite au Traité publié sur cette matière, avec une notice historique et chronologique du corps CLASS E. sucrant, par A. A. Parmentier, membre de l'institut et de la légion d'honneur : imprimé et publié par ordre du gouvernement. Un vol, in-8°. Méquignon père. 5 fr.6 fr. 50 c. Traité complet sur le sucre européen de betteraves, etc., traduction abrégée de M. Achard, par M. D. Angar (*), etc. (Voyez pour le développement du titre, l'adresse et le prix, le précédent cahier de ce Journal. ) duction et d'un avant-propos où l'on Cet ouvrage est précédé d'une introdonne l'historique de la découverte du principe sucrant dans la betterave, des travaux auxquels on s'est livré pour l'en extraire, et des encouragemens donnés par S. M. l'Empereur et Roi à la culture de la betterave et à l'extraction de son sucre dans des manufactures appropriées à ce genre d'industrie. On y voit que c'est à Margraff, célèbre chimiste prussien, qu'on doit la premiè, e idée d'extraire du (*) Ce nom a été altéré dans la précédente an once sucre de plusieurs plantes indigènes de de betteraves. De la fabrication de PEurope; mais que c'est à M. Achard, l'eau-de-vie. Fabrication du vinaigre. chimiste distingué aussi de la Prusse, qu'on est redevable de l'application de cette heureuse idée à la betterave, et que le premier il a retiré de cette plante ua sucre comparable à celui de la canne de sucre. Ce savant ne s'est pas borné à la fabrication de ce nouveau sucre, il en a publié le procédé dans un ouvrage d'une étendue assez considérable. C'est de cet ouvrage que M. Angard vient de nous donner la traduction abrégée que nous aunonçons et qui est enrichie par M. Derosne non-seulement de lintroduction dont nous venons de parler, mais encore de notes et d'observations très-instructives: voici l'aperçu de l'ouvrage divisé en trois parties. - - Emploi des betteraves comme surrogat de café. Emploi du marc pour en fabriquer une espèce de bière. Marcs employés à la nourriture des bestiaux et pour l'engrais. 3) Le troisième renferme la description d'une fabrique de sucre brut de betteraves, dans laquelle on peut travailler 10,000 quintaux de ces racines pour en extraire le sucre, l'eau-de-vie et le vinaigre. Description d'un bâtiment pour conserver 10,000 quintaux de betteraves, et pour les manipuler. Description des machines, ustensiles, vases nécessaires à la fabrication de 10,000 quintaux de betteraves, et à l'extraction de l'eau-de-vie, du vinaigre et du résidu. Matières nécessaires pour la fabrication du sucre de betteraves et des produits des résidus. Des ouvriers et surveillans. etc. La première est subdivisée en sept chapitres. 1) Description botanique de la betterave. ·Especes que 'on doit prétérer pour la fabrication du sucre. 2) CulLa troisième partie est composée des ture de la betterave à sucre.-. - De la namorceaux suivans: 1) Rapport du proture et de l'exposition du terrain. De cès-verbal fait par M. Neubeck, sur les la quantité et de la qualité de l'engrais. divers procédés de la fabrication du sucre ➡ Préparation de la terre. Modes de indigène de betteraves, d'après les or plantation. — De la culture de la bette- dres de S. M. le Roi de Prusse. 2) Raprave par semis, Plantation par rangées. port fait à S. M. le Roi de Prusse, par M. Culture par pépinière. 3) Récolte et le docteur Neubeck, sur l'examen de la conservation des betteraves. 4) Méthode fabrication du sucre de betteraves, d'apour se procurer la graine de betteraves. 5) Avantages accessoires de la betterave sucre. 6) Des frais et du produit de la culture de la betterave par rapport à Béconomie rurale. 7) Des principes immédiats contenus dans la betterave, austant que cette connaissance peut être utile aux fabricans de sucre. La deuxième partie est subdivisée en trois autres chapitres. 1) Le premier of fre la description de la partie technique de la fabrication du sucre de betteraves. Du netoiement des betteraves. De la trituration des betteraves. De la manière de pressurer les betteraves.-De la clarification du suc de betteraves. -De la concentration du suc de betteraves. — Du travail pour réduire le sirop en sucre brut. 2) Le second présente les manières différentes d'utiliser le résidu près la méthode de M. Achard. 3) Questions proposées à M. Achard, par M. le docteur Neubeck sur les avantages de la fabrication du sucre de betteraves, et réponses de M. Achard à ces diverses questions. 4) Avantages que les divers états de l'Europe peuvent retirer de la fabrication du sucre de betteraves, 5) Tableau comparatif des monnaies, poids et mesures mentionnés dans l'ouvrage de M. Achard, avec les monnaies, poids et mesures français. 6) Observations › sur l'ouvrage de M. Achard, par M. Ch. Derosne. On conçoit aisément de quelle utilité la publication de cet ouvrage sera pour la direction de la culture de la betterave et pour celle des travaux qu'exige la fabrication du sucre et des autres résidus qu'on peut retirer de la betterave. jusqu'à Châtillon et celle de la Marne ARTS MÉCANIQUES ET INDUS- dans tout son cours dont la facilité est TRIELS. ,.par Annuaire de l'industrie françai Travaux des ponts et chaussées depuis 1800, on Tableau des constructions neuves faites sous le rè gne de Napoléon ler, en routes ponts, cananx, et des travaux én trepris pour la navigation fluviale, les desséchemens, les ports de com merce, etc., par M. Courtin, secrétaire général des la Direction des ponts et chaussées. Un vol. in-8. Goeury. 5. fr. — 6 fr. 25 c. f › Cet article a pour objet de donner un aperçu des travaux qui ont été faits des puis 1800 pour l'amélioration de la navigation des rivières et pour les dessè chemens. d'une si grande importance pour l'approVisiounement de Paris, assurée par des pertuis, des écluses simples et à sas, des borages, des canaux et autres travaux exécutés et projetés; d'autres entreprises de même nature, ou d'un genre difierent, suivant les localités, commencées et suivies, avec la plus grande activité dans divers départemens de l'empire: tel est, en aperçu, le tableau qu'offre l'amélioration de la navigation des rivières, et dont on trouvera les détails intéressans dans l'ouvrage même. On sait quelle funeste influence avaient les marais de Rochefort, cet important arsenal de marine, sur la santé des habitans de la ville et sur celle des équipages des vaisseaux, Louis XVI-avait ordonné le dessèchement de ces marais; mais les travaux faiblement entrepris n'avaient aucun résultat. On comple déjà parmi les travaux terminés le currement du canal de Brouage, du Hâvrê de ce nom, du canal de Charus, des banaux de Pout l'Abbé, d'Amont et de Champagne. La construction de digues sur 1 les deux rives de la Charente, la construction de l'écluse du port-neuf à Peinbouchure de la Bretonne, le dessêche ment des marais formées sur cette rivière à ces travaux si essentiels pour l'assainement. Il faut ajouter encore le pavage presque entier des rues de Rochefort. La navigation du Pô, sì difficile à contenir dans son lit naturel et dont on, ■ déja réussi a prévenir en grande partie les ravages. La navigation de la Seine |