Het Hollands, of Neederlands kook-boek; onderwysende hoe men alderhande soorten van spysen keurlyk en smakelyk sal bereiden ...: als meede een bysondere Bereiding van spysen, tot dienst der rooms-gesinden in de Vasten ...by Johannes du Vivie, 1724 |
Veelvoorkomende woorden en zinsdelen
Abrikoozen Amandelen backen Bodemen van Artisjocken bondeltje Boter braden Brood Cafferool Champinjons Citroen Citroen-zap Colys Conferf datfe Deeg defe doe'er doet fe Doop droog eerfte Geregt Eyeren fijne Kruiden flag fnyd Fruiten ftampt fyne Kruiden gaar zynde gebraden gedaan zynde gefmolte Spek gefruite gekonfyte gekookt zynde Geley gelyk giet goed groene gy fe gy het aanregt gy uwe gy zult gy'er half hebt Kalkoenen Kaneel Kapoen Karper Kerffen kookt Korft laat fe laat het alles laatfe laatſe legtfe maken manier Marmelade mede Meel mengen mengt Nagelen neemen Neemt oncen opdiffen Opiaat opkooken Paftey Pâte Peper Perlé Pieterfeli Pint Poeder Potagie Ragout regt fe Reuk Room Schotel Souflé Spek Storax Suiker Syroop Taart Taart-pan Teems toebereid Vaften Verjuis verzygen vierendeel Vlees vuur Vyzel warm weinig witte Wyn Zaus Zeelt zelfde Zout Zout en Peper zult gy fe