MELANGES DE SCIENCES ET D'ARTS.

ENCYCLOPÉDIES, TECHNOLOGIE, MANUELS,

ARTS ET MÉTIERS, INDUSTRIE, METALLURGIE, ÉCONOMIE DOMESTIQUE,

ART CULINAIRE, JEUX ET AMUSEMENTS DE SOCIÉTÉ, CHASSE ET PÊCHE.

29437. ADNET-MOLÉ (Me). Méthode sténo-tricographique pour apprendre, sans mal-
tre, à tricoter en tout genre. 1849. Brochure in-8.
29438. ALBUM DE TRAVAUX DE DAMES, crochet, tricot, broderies au passé, souta-
che, etc. (formant la prime aux abonnés d'un an aux Modes parisiennes, pour
l'année 1849).

Prix pour les non abonnés.

29439. ALCAN (Michel). Essai sur l'industrie des matières textiles, comprenant le travail complet du coton, du lin, du chanvre, des laines, du cachemire, de la soie, du caoutchouc. 1847. I vol. in-8, avec un atlas in-4 de 35 planches.

29440. ANNUAIRE GÉNÉRAL DU COMMERCE, de l'industrie, de la magistrature et de l'administration, ou Almanach des 500,000 adresses de Paris, des départements et des pays étrangers, classées pour Paris: 1° par ordre alphabétique; 2o par rues et numéros; 3° par professions. Publié par Firmin Didot, frères. 1850. 1 vol. grand in-8.

29441. ARMENGAUD, aîné et jeune, et AMOUROUX. Nouveau Cours raisonné de dessin industriel appliqué principalement à la mécanique et à l'architecture.

L'ouvrage paraît en 10 livraisons et formera 44 planches in-folio et un volume de texte in-8 (1848).

Prix de l'ouvrage complet.

29442. L'ART DU CROCHET, Ou Guide élémentaire contenant des instructions pour l'enseignement des différentes mailles ou points de tricot. 1848. I vol. in-16. 29443. AUDIGANE (A.). L'Industrie française depuis la révolution de février, et l'Exposition de 1849. 1849. 1 vol. in-12.

29444. BEAUVILLIERS et CARÈME (Antoine). La Cuisine ordinaire. 4 édition, trèsaugmentée. 1848. 2 vol. in-8.

10 50

29445. BERTHIER (P.). Traité des essais par la voie sèche, ou des propriétés, de la composition et de l'essai des substances métalliques et des combustibles. 1848. 2 vol. in-8.

29446. BOITARD. L'Art de composer et de décorer les jardins. 3e édition. 1847. I vol. in-8 oblong, avec un atlas de 120 planches.

29447. BONNEVILLE (Alphonse). Encyclopédie monétaire, ou Nouveau Traité des monnaies d'or ou d'argent en circulation chez les divers peuples du monde, avec un examen complet du titre, du poids, de l'origine et de la valeur intrinsèque des pièces, et leur reproduction par des empreintes. 1849. 1 vol. in-folio accompagné de 199 planches, continuation de l'œuvre de P.-F. Bonneville (1806).

29448. BOSTON (Dick). Manuel du pâtissier anglais. Recettes recueillies et traduites en français. 1848. I vol. in-12.

29449. BOUGARD. Notions industrielles contenant l'explication des images représentant les objets suivants : forges, verrerie, machine à vapeur, etc., à l'usage des salles d'asile. I vol. in-18.

29450.

29451. 29452.

29453.

29454.

Pour accompagner le texte de cet ouvrage, 10 planches en noir.
Les mémes planches en couleur.

Notions sur les arts et métiers, contenant l'explication des images
représentant les sujets suivants : le maçon, le menuisier, le serrurier, le
charron, l'imprimeur typographe, l'imprimeur lithographe, etc., à l'usage des
salles d'asile. 1847.4 vol. in-18.

Pour accompagner le texte de cet ouvrage, 10 planches en noir.
Les mêmes planches en couleur.

29455. BRÉGUET, fils, et SÉRÉ (V. de). Télégraphie électrique, son avenir. Poste aux
lettres électrique, journaux électriques; suivi d'un aperçu théorique de Télé-
graphie. 1849. Brochure in-8.

29456. BRESVILLE (H. de). Le parfait cuisinier français moderne. Traité complet de l'art de préparer toutes les substances alimentaires solides et liquides, etc. 1849. I vol. in-12.

29457. BRICOGNE (Madame Annica). Album d'ouvrages au filet, crochet, tricots, etc. 1847. I vol. in-16, avec 16 planches et un frontispice.

29458. CATALOGUE DES BREVETS D'INVENTION pris du 1er janvier au 31 décembre 1847, 1848 et 1849, dressé par ordre du ministre de l'agriculture et du commerce. 3 vol. in-8.

Prix de chaque volume.

29459. CHAMBON (J.). Le Bon coupeur. Division géométrique, ou Système simple, facile et expéditif, appliqué à la coupe des vêtements. 1848. I vol. in-8, avec 16 planches.

29460. CHEVALIER (Charles). Recueil de mémoires et procédés nouveaux concernant la
photographie sur plaques métalliques et sur papier. 1847. i vol. in-8, avec 2
planches.

29461. CLAUDET (A.). Recherches sur la théorie des principaux phénomènes de photo-
graphie dans le procédé du daguerréotype. 1850. Brochure in-8.
29462. COLAS (Ferdinand). Photographie. Description et procédé dit américain. 1847.
Brochure in-8.

29463. COQUILHAT. Expériences sur la résistance utile produite dans le forage du fer
forgé, de la pierre calcaire et du grès, ainsi que dans le forage et le sciage du
bois, faites à Tournay en 1848, 1849 et 1850. Brochure in-8.

29464. LA CUISINIÈRE DE LA CAMPAGNE ET DE LA VILLE, Ou Nouvelle cuisine économique; par M. L.-E. A. 29° édition, augmentée d'articles importants et de 20 figures nouvelles, en tout 145 figures. 1847. I vol. in-12.

29465. DAGUERREOTYPIE J. Thierry. Franches explications sur l'emploi de sa liqueur invariable; précédées d'une histoire générale abrégée de la photographie. 1847. I vol. in-8.

29466. DEGOUSÉE (J.). Guide du sondeur, ou Traité théorique et pratique des sondages. 1847. I vol. in-8, avec un atlas in-8 de 33 planches.

29467. DELAAGE (Henri). Perfectionnement physique de la race humaine, ou Moyens d'acquérir là beauté, d'après les procédés occultes des mages de Chaldée, des philosophes hermétiques, d'Albert le Grand, de Paracelse et des principaux thaumaturges des siècles écoulés. 1849. I vol. in-12.

29468. DESCRIPTION DES MACHINES et procédés consignés dans les brevets d'invention, de perfectionnement et d'importation dont la durée est expirée, et dans ceux dont la déchéance a été prononcée. Publié par les ordres de M. le ministre du commerce. 1811-1849. 70 volume in-4, avec planches.

Prix de chaque volume.

29469. DESCRIPTION DES MACHINES et procédés pour lesquels des brevets d'invention ont été pris sous le régime de la loi du 5 juillet 1844. Publié par les ordres de M. le ministre de l'agriculture et du commerce. Tomes 1 et 11. 1849-1850. 2 vol in-4.

Prix de chaque volume.

Ce nouveau recueil, publié par le ministère, doit faire suite à la collection commencée en 1811, sous le régime des lois des 7 janvier et 25 mai 1791. Il comprendra tous les brevets pris depuis le 5 juillet 1844, et dont la seconde annuité a été payée. Le catalogue publié tous les ans par l'administration, et qui contient les titres de tous les brevets accordés durant l'année, est le complément naturel de cette publication (Voir ci-dessus no 29468).

29470. DESCROIZILLES (F.-A.-H.). Notices sur l'alcalimètre et autres tubes chimicométriques, ou sur le polymètre chimique et sur un petit alambic pour l'essai des vins. Opuscule utile aux fabricants, commerçants et consommateurs. 6e édition, revue et corrigée. 1850. I vol. in-8.

29471. D'HOUDETOT (Adolphe). Le Chasseur rustique, contenant la théorie des armes,
du tir et de la chasse au chien d'arrêt, en plaine, au bois, au marais, sur les
bancs; suivi d'un traité complet sur les maladies des chiens, par J. Pru-
dhomme. 1847. I vol. in-8, avec une vignette.

29472. DICTIONNAIRE DES ARTS ET MANUFACTURES. Description des procédés de
l'industrie française et étrangère; par MM. Alcan, Barral et un grand nombre
d'ingénieurs et de fabricants. Publié par M. C. Laboulaye. Ouvrage illustré de
2,600 gravures sur bois. 1847. 2 vol. grand in-8 à deux colonnes.
29473. DUBOIS (Pierre). Histoire de l'horlogerie depuis son origine jusqu'à nos jours,
précédée de recherches sur la mesure du temps dans l'antiquité, et suivie de la
Biographie des horlogers les plus célèbres de l'Europe. Ouvrage orné de 200
gravures intercalées dans le texte et de 20 planches de figures techniques.
1849-1850. Livraisons I à 28, in-4, chacune à

Cet ouvrage, qui contiendra des illustrations archéologiques, sera divisé en 50 livraisons.

Prix de la livraison.

29474. DUPRÉ. Nouveau manuel du sapeur-pompier. 1847. I vol. in-12, avec 3 planches.

29475. DUPUIS-DELCOURT. Nouveau manuel complet d'aérostation, ou Guide pour
servir à l'histoire et à la pratique des ballons. 1850. 1 vol. in-18.
29476. ENCYCLOPÉDIE CATHOLIQUE. Répertoire universel et raisonné des sciences, des
lettres, des arts et des métiers, avec la biographie des hommes célèbres depuis
le commencement du monde jusqu'à nos jours, etc.; publié sous la direction
de M. l'abbé Glaire et de M. le vicomte Walsh.
L'ouvrage a été publié (1838-1849) en 152 livraisons in-4.

Prix de l'ouvrage.

29477. ENCYCLOPÉDIE DU DIX-NEUVIÈME SIÈCLE. Répertoire universel des sciences, des lettres et des arts, avec la biographie des hommes célèbres. 1849. Livraisons à 38, grand in-8.

• 60

4 50

3.

450

L'ouvrage est annoncé comme devant avoir 52 livrrisons.
Prix de chaque livraison.

29478. ENCYCLOPÉDIE MODERNE. Dictionnaire abrégé des sciences, des lettres, des arts, de l'industrie, de l'agriculture et du commerce. Nouvelle édition, entièrement refondue et augmentée de près du double; publiée sous la direction de M. Léon Renier.

L'ouvrage aura 25 volumes in-8, publiés en 300 livraisons.

Les tomes 1 à 23 sont en vente.

7 »

Prix de chaque volume.

3 60

Prix de chaque livraison.

• 30

29479. EXPÉDITION SCIENTIFIQUE EN MORÉE, entreprise et publiée par ordre du gouvernement français. Travaux de la section des sciences physiques, sous la direction de M. le colonel Bory de Saint-Vincent, de l'Institut; ouvrage dédié au roi. 3 vol. grand in-4, avec un atlas in-fol.

On vend séparément :

FR. C.

500

29487. EXPLORATION SCIENTIFIQUE DE L'ALGÉRIE, pendant les années 1840, 1841 et 1842; publié par ordre du gouvernement, et avec le concours d'une commission académique. 20 volumes ont paru (1850), savoir :

29488.

29489.

29490.

29491.

29492.

29493.

29494.

29495.

SCIENCES HISTORIQUES ET SCIENTIFIQUES.

I. Etude des routes suivies par les Arabes, dans la partie méridionale de l'Algérie et de la régence de Tunis, pour servir à l'établissement du réseau géographique de ces contrées; par E. Carette, capitaine du génie, membre et secrétaire de la commission. I vol. grand in-8, avec carte sur papier de Chine.

II. Recherches sur la géographie et le commerce de l'Algérie méridionale; par E. Carette, accompagnées d'une notice sur la géographie de l'Afrique septentrionale et d'une carte, par M. Renou, membre de la commission. I vol. in-8, avec 3 cartes sur papier de Chine.

IV et V. Recherches sur la Kabylie, proprement dite; par E. Carette, capitaine du génie, membre et secrétaire de la commission scientifique d'Algérie. 2 vol. in-8, avec une carte de la Kabylie, grand aigle.

VI. Mémoires historiques et géographiques; par M. Pelissier, membre
de la commission, consul de France à Souça. I vol.in-8, contenant : 1o mé-
moires historiques sur les expéditions et les établissements des Européens en
Barbarie; 2o mémoires sur les mœurs et les institutions sociales des Arabes et
des Kabyles du nord de l'Afrique; 3o mémoire sur la géographie ancienne et
sarrazine de l'Algérie.

VII. Histoire de l'Afrique; par Mohammed-El-Keiroani. Traduite par
MM. Pelissier et Rémusat. I vol. grand in-8.

VIII. Voyages dans le sud de l'Algérie et des Etats barbaresques de
l'Ouest et de l'Est; par Al-Aliachi-Moula-Ahmed. Traduits par Adrien Ber-
brugger, membre de la commission. I vol. in-8.

IX. Recherches géographiques sur le Maroc; par M. Renou, membre de la commission scientifique, suivies du traité avec le Maroc, d'itinéraires et de renseignements sur le pays de Sous, et de renseignements sur les forces de terre et de mer et sur les revenus territoriaux du Maroc. I vol. in-8, avec une carte du Maroc, sur papier de Chine grand-aigle.

X à XIV. Précis de jurisprudence musulmane, ou Principes de législation musulmane, civile et religieuse, selon le rite mâlékite; par Khalil-IbnIsh'ah. Traduit de l'arabe par M. Perron. Paris, 1848-1850. 5 forts volumes grand in-8.

D'autres volumes sont sous presse et paraîtront successivement.
Chaque volume se vend séparément.