Desserts van een meesterchef

Voorkant
Lannoo Uitgeverij, 2001 - 224 pagina's
 

Wat mensen zeggen - Een review schrijven

LibraryThing Review

Gebruikersrecensie  - jontseng - LibraryThing

Broad coverage, good systematic approach, reliable recipes. One of the best general treatments of the subject for the non-professional reader. Volledige review lezen

Geselecteerde pagina's

Inhoudsopgave

inleiding
6
vruchten 8
28
mousses bavarois en soufflés
86
flensjes en beslag
107
koekjes en chocolaatjes voor erbij
169
INGREDIËNTEN
213
Copyright

Veelvoorkomende woorden en zinsdelen

Bibliografische gegevens